lundi 14 novembre 2011

Arrivée à Puerto Madryn & Fondant au Chocolat

Ca y est nous sommes arrivés en Patagonie, à Puerto Madryn plus exactement! Notre voyage en bus de 20h s'est bien passé, on a pu faire une bonne nuit de 12 heures car le chauffeur roulait prudemment.

Nous passerons 5 nuits dans l'auberge de jeunesse "la Tosca" conseillée par le couple de hollandais que nous avions croisé à Montévidéo. Le "must" de cette auberge est le petit déjeuner où des gâteaux fait maison sont préparés! Je posterai des photos sur le blog par la suite pour vous confirmer si les gâteaux sont à la hauteur de mes attentes :)

En attendant, j'ai préparé un fondant au chocolat so frenchy et so good!

Voici la recette :
- 4 oeufs 
- 250 de chocolat
- 130 g de sucre
- 160 g de beurre
1) Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-onde. 
2) Rajouter le sucre et les oeufs entiers. 
3) Bien mélanger
Faire cuire 50 minutes à 100 degrés et voilà c'est prêt, il n'y a plus qu'à déguster!

Ed says : "You're probably wondering what I was doing during this time...!"


Le réconfort après 20h de bus :)
"Depuis le temps que j'attends ça!"

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